Химия для любопытных

 В прошлом году (2020) был большой скандал из-за ЕГЭ по химии. Ну как скандал, родители, дети говорили об оооочень сложных заданиях... Сейчас таких разговоров меньше, но они есть. Давайте разбирёмся вместе.  Составители сделали действительно задачи хорошего уровня, но назвать их уж суперсложными я бы не стала. В прошлом году "сюрпризом" оказалась атомистика. Я только не пойму, в чём сюрприз. Каждый год пару-тройку занятий я тратила на решение задач-повторяшек... Это задачи на массу атома, количество частиц, установление формул соединений, газы и газовые законы, стехиометрию... И в том числе на атомистику тоже... Ну вот, как пример... "Массовая доля водорода как элемента в смеси аммиака и азота составила 10%. Рассчитайте объемные и массовые доли газов в данной смеси" ... Звучит знакомо? Это как говориться вариант "лайт". Дальше к этому накручиваются химические реакции... И далее целый год им такие задачи неоднократно подкидываю... Но, это же было в начале г...

    И так... И опять ресурсы, и опять на повестке дня habr. Здесь уже много было про химию еды (кофе, фондю), но вот вкусняшек ещё не было). Представляю с удовольствием: любите ли Вы пирожные, как люблю их я? Мой рассказ сегодня именно об этом. Когда я в 2011 году пришла в школу на дополнительные занятия, начиналось всё примерно как и у всех: - А зачем нам эти газовые законы? - Мы же медицинский класс! Как нам это пригодится? - Это же физика! Мы её не любим!      Всё это случалось где-то на 1-2м занятии, когда мы повторяли решении задач на газы и газовые законы...        И что я только не делала, и про уколы рассказывала, и про криминалистику, и детективы, и про косметологию (ну  девочки же такие девочки), дыхании, но всё это не слишком-то работало. Законы Бойля-Мариотта, Шарля и Гей-Люссака не слишком-то жалуют сегодняшние дети, хотя я их обожала на физике, обожала эти задания с графиками, изображена зависимость объёма от температуры...